补血吃什么好,吃什么补血,补气补血的食物

2018/8/1117:45:10　来源:网络

由于生理结构的特殊性，贫血，尤其是缺铁性贫血是许多女性朋友们常常出现的健康问题，也因此补血是女性朋友和她们的家人常常提到和十分关心的问题。想必许多朋友们也通过食疗或者服食药剂来补血，那么这些方式是否真的科学呢？不妨先来了解以下四个针对缺铁性贫血的健康小常识。

什么样的人需要补血？

一般来说，日常生活中有三类人需要注重补血：一是献血，外伤失血，手术后等失血人群；二是因生理现象需要补血的女性，尤其是生长发育期的青少年女生；三是处于旺盛生长期的少年儿童，由于大脑和身体组织的快速生长，人体对氧的需求量非常大，因此也需要补血。今天我们主要来了解下什么样的女性需要补血。

尽管据世界卫生组织统计，全球女性的贫血发病率惊人地高达64.4%，但不论治疗什么样的病症都讲究对症下药，补血也是如此。你究竟需要补血吗？那么请先看看你是否出现过如下贫血症状：

1.头晕、眼花、心慌、耳鸣；2.乏力、易倦、犯困、瞌睡、没精神；3.面色、嘴唇、指甲、眼结膜苍白、头发干枯；4.经常心悸、睡眠质量差、经常失眠；5.经常会有手脚冰凉、畏寒怕冷，气血不足；6.注意力不集中，稍一活动会气喘乏力；7.月经颜色比正常情况偏淡并且量少；8.食欲不振，抵抗力下降，容易生病。

如若出现了以上一种或多种症状，一定要引起警惕，很有可能你的身体已经贫血了，这时就要注意补血；症状严重者请及时就医。

为什么要补血？

血液由血浆和血细胞构成，而血细胞的主要成分是红细胞，红细胞中有大量的血红蛋白。人体各个组织能够发挥正常功能主要是依赖血红蛋白输送氧气，并将组织中的代谢废物运输到排泄系统。而如果人体内缺乏合成血红蛋白需要的铁和蛋白质，血红蛋白含量会减少，生理活性也会降低，输送氧的功能减弱，从而引起各部分组织功能故障，继而出现上述贫血症状。此外女性缺铁性贫血会引起的严重后果有：心血管系统紊乱，心跳速度过快，严重的容易引起冠心病和心脏衰竭；孕妇贫血会导致胎儿发育迟缓，营养不良，生下来的娃娃易患先天性贫血病；一般女性若经常贫血会导致肌体长期供氧不足，白细胞吞噬病菌的能力下降，从而导致细胞免疫力下降。

由此可见，如果肌体长期处于贫血状态，不及时补血，会导致身体免疫系统，心血管系统，神经系统等出现功能障碍。

补血的食物有哪些？如何补血？

由于缺铁性贫血主要是缺失合成血红蛋白所需的铁和蛋白质，那么补血的关键便是补铁和蛋白质。中医认为，“是药三分毒”，“食补“要胜过”药补”。

首先我们一起来看看生活中那些可以补血的“零食”。

枣类

红枣性暖，养血保血，绝对是补血养颜的上品。因为红枣中含有维生素，果糖和多种氨基酸。把红枣制成蜜枣食用，不仅美味还兼具补血，调胃，益肥，减肥的功效。在清朝，随州蜜枣被列为宫廷贡品，民间更有“一日食三枣，青春永不老”的说法。

桑葚

熟透的桑葚紫红紫红的，每颗桑葚的表面呈圆圆的光滑的颗粒状，晶亮晶亮的。桑葚具有引人留口水的外在美，但其最让人称道的地方就是它的营养价值，有着“补血果”的美誉，是目前为止发现的水果中含天然铁最高的一种食物。

南瓜

南瓜是一种再普通不过的蔬菜，随处可见。它虽普通，但是随着人们对健康养生的关注，南瓜的地位也一高再高。南瓜中富含人体必需的微量元素钙，锌，铁，钴，磷等，还有胡萝卜素，植物性蛋白以及人体必需的氨基酸。南瓜可谓是“最擅长补血”的蔬菜：铁是合成血红蛋白所必需的；钴对红血球发挥功能有辅助作用；锌的存在对成熟的红血球有着至关重要的作用。南瓜经过简单加工可以做成南瓜饼，南瓜条，南瓜干，南瓜糕，南瓜馒头，不仅可以当早餐，喝下午茶时，吃上几块南瓜点心也是极好的。

紫葡萄干

如同桑葚一般，深色的紫葡萄晒成葡萄干以后也含有丰富的铁元素，每100克高达9.1毫克。并且葡萄皮晒干后更宜食用，口感更好，吃不葡萄不吐葡萄皮保留了葡萄中的抗氧化物质，营养价值更高。

上面推荐的几种小零食都便于携带，吃起来也十分方便，解馋又补血，是女性最佳的居家和办公室零食。

除了大多数女性都爱的零食以外，平时生活中的餐饮食谱也是食疗补血的一大方法。

补血最快效果最显著的食谱有：杞果牛骨汤，气血亏虚型贫血进补最佳；红枣羊骨糯米粥；山药紫荆皮汤；制首乌粳米粥；莲藕牛腩汤；龙眼花生小米粥；猪肝炒菠菜。

如何起居以达到最佳补血效果？

相信大家都了解，饮食和起居的配合对调理人体而言是一个有机的不可分割的整体。因此，除了食补，良好的起居习惯对达到最佳补血效果也是十分重要的。生生活起居习惯中最为关键的便是经常运动、保持愉快的心情和睡眠。经常锻炼身体能加强骨骼的造血功能，增加造血红细胞——血红蛋白的载体——的数量；保持乐观愉快的心情能起到同样的作用，不仅促进骨髓造血能力，还能增强肌体免疫力。此外，充足的睡眠能保障人体充沛的精力和体力，是运动和精神调养的基础。

通过以上四个问题，我想大家对补血有了更科学更全面的认识。祝愿天下所有的女性朋友都能不再受贫血的困扰，活出自己的健康与美丽。