社区开展“美食汇”亲子厨艺活动

社区开展美食汇亲子厨艺活动为了充分发挥青少年的主体性，激发青少年的兴趣，通过手工活动，培养其动手、动脑及创新能力。2019年4月14日，下午2点，百工堰社区主办，崇德惠民服务站及龙泉驿区心连心社会工作服务中心共同实施了美食汇亲子厨艺活动。参加活动的有百工堰社区居民、辖区志愿者、青少年儿童、渤创文化艺术培训学校志愿者、烹饪学院青年志愿者等共100余人。此次活动分为四个环节。第一环节，手工面塑活动。按照分工，分为5个小组队，志愿者组长们负责领物资和带动场内气氛。活动一开始，小朋友在各自组长的带领下领取到手工黄色面团，志愿者一边操作一边讲解，将面团捏出圆圆的头，然后是身体、手、头发、以及小眼睛，看是很简单的作品，其实操作起来非常用心才行。同学们认真的听着，家长一边协助着，半小时过去同学们顺利的的完成自己作品。活动二，手工饺子，此环节比的是创意思维，饺子花样越多才能胜出，传统的饺子当然是家长们较为擅长的，但是新世纪的饺子属于现代的青少年儿童。每对亲子组合分到30张饺子皮及一些韭菜肉馅，一接到此次环节任务，家长们迅速的拿起饺子皮包了起来，青少年儿童在家长的带领下，一起包起了饺子，家长们使出浑身解数为他们出谋划策，小朋友们没有闲着，仔细的包着各种不同的饺子，场内有说有笑，热闹非凡。不一会就有花样饺子出来了，有睡觉的饺子、也有盘子饺子、动物饺子等各类甚至还没有名字的饺子。活动三，享受环节。同学们一边着今天的成果，一边吃着水果沙拉，家长们细细的看着他们，脸上露出微微的笑容。其中一位家长说道：黄欲林很喜欢你们的活动，每次活动都有不一样的惊喜，今天的包子任务他自己动手自己完成的，30个品种也是他自己琢磨出来的。活动四，将温暖送社区老人。居民朋友把包的饺子送到社区老人手上，带去温暖的关怀和暖暖的爱。同时让老人感受到居民朋友的热情和关心，让更多的人关爱老人，继承传统的中华美德。通过此次活动，不仅丰富辖区居民业余生活，同时增进社区居民邻里情感，也锻炼了青少年的动手能力，陶冶情操，提高青少年的审美观及自信。

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