【新闻】广西南宁一斤姜快要卖出两斤肉的价了南烛
广西南宁:一斤姜快要卖出两斤肉的价了
在南宁市东葛路一超市,生姜售价为14.99元/500克。
姜你军’又来了!”10月11日,南国早报记者从南宁市价格监测中心了解到,去年以来,生姜价格一路飙升,当前市场批发价已经高达每公斤30~32元,黄肉姜零售价最高达到40元/公斤。据了解,“姜你军”2010年初袭南宁时,黄肉姜最贵时也只卖到每公斤12元
生姜零售价每公斤最高40元
“就这块姜,我花了18元。”11日中午,在埌东菜市买菜的唐女士举着一块姜对记者叹气,最近其他菜都不见怎么涨价,就这个生姜,贵得离谱。记者看到,老姜36元/公斤、东北姜30元/公斤、本地姜16元/公斤,而猪肉每公斤24元左右,生姜明显贵过猪肉。
在五里亭蔬菜批发市场,一名生姜批发商告诉记者,今年姜价一直在涨,老姜从年初的每公斤五六元涨至30~32元,而去年同期每公斤批发价仅一两元的新姜,今年8月上市以来一直保持在5至6元。
记者走访发现,目前南宁市场上常见的生姜主要有老黄姜、东北大姜及本地嫩姜,其中,老黄姜与东北大姜的零售价最高,分别为每公斤40元、32元左右,而本地嫩姜的零售价为每公斤10到12元。鲁班路新农贸综合市场的摊主说,因为生姜贵,很少有人论斤买了。由于大家都倾向于购买本地嫩姜,不少零售摊位上已经不见老姜、大姜的踪影。
据南宁市价格监测中心提供的监测数据,生姜价格是从去年9月份开始持续上涨的。该中心负责人告诉记者,根据他们对南宁市两个交易场(北湖和淡村市场)的监测数据显示,去年9月,生姜每公斤售价为10元,11月至12月间,价格略有下降,每公斤售价为8元。到了今年,价格就一直在攀高,1~2月每公斤售价13元;3~4月18元;5~6月17元,7、8、9月至今,涨到了20元/公斤。
生姜供不应求引来“姜你军”
“北方市场生姜供应量减少是价格上涨的主因。”该负责人表示,南宁市场的生姜来源以外省调入为主、本地生产为辅,今年山东等地的干旱天气影响生姜生长。同时,由于2011年、2012年的生姜价格下跌,导致去年姜农种植面积明显减少,直接影响到今年的生姜价格。
“生姜不仅价格贵,还很难拿到货。”五里亭蔬菜批发市场的几名生姜批发商均表示,生姜市场处于供不应求的状态。“没办法,生姜都被霜打坏了。”五里亭蔬菜批发市场的批发商刘先生说,他从外地货源处了解到,今年北方种植的生姜受霜冻及病虫害影响较大,产值远远小于预期,导致价格接连上涨。
“今年卖姜根本赚不了钱。”五里亭市场的摊主李女士告诉记者,批发回来的生姜大多带着湿泥,摆上摊位后泥土干了会脱落,中间便有了差价。加上今年生姜价格上涨后,顾客都嫌贵,挑得多、买得少,最后摊主很难赚到钱。对此,明秀市场的摊主吴先生也持有相同的看法,于是,8月新姜上市后,他索性停止了老姜的进货,以免亏本。
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