【资讯】扬州小青菜萝卜等主打品种价格上行蔬菜单花栒子
扬州小青菜、萝卜等主打品种价格上行蔬菜
这两天,扬州最低气温降至零下六七摄氏度,滴水成冰的冰冻天也让菜农采摘难度加大。继上周以来小品种蔬菜全面涨价后,小青菜、萝卜、黄芽菜等主打品种的价格也开始上行。其中,小青菜的价格已连涨3天,目前市场零售价突破了“两元大关”。
小青菜连涨3天 天气一冷小青菜就成了抢手货。“问了好几个摊子,都说小青菜卖完了。”家住宝带小区的陈阿姨在四季园菜场买菜时发现,小青菜有点供不应求。一位摊主介绍,“‘九里天,小青菜赛羊肉。’今天进的100多斤小青菜早就卖光了。” 除了供不应求外,小青菜的价格也是“节节高”。据市价格监测中心的统计数据显示,自21日起,我市气温跌入零摄氏度后,小青菜的价格已经连涨3天。田头价从21日的0.7元/斤涨到了1.1元/斤,市场零售价也是稳稳地站在2元/斤之上。凤凰桥菜场甚至卖到了2.2元/斤。 记者从沙头、吴桥等蔬菜基地了解到,冰冻天给菜农采摘带来了很大的麻烦。每天必须等到十点钟田间解冻后才能下田。另外,许多菜农看涨小青菜,普遍存在惜售心理。据统计,目前小青菜的日上市量较前期下降了20%以上。这些因素都助长了小青菜价格上行。
萝卜黄芽菜价翻番
除了小青菜外,主打品种中的萝卜、黄芽菜也都出现涨价行情。萝卜的批发价从前期最低时的四五毛涨至九毛,市场零售价为1.5元/斤;黄芽菜批发价涨到了0.6元/斤,零售价也普遍在0.8元-1元/斤,较最低时涨了一倍多。 业内人士介绍,此轮涨价主要集中在地产叶菜上。茼蒿、波菜、香菜、生菜等扬州市民爱吃的叶菜,由于气温下降、长势放缓,价格将普遍看涨。
市物价部门表示,当前,随着天气转冷,低温冰冻灾害性天气随时可能发生,加之年关将近,影响市场价格波动的突发性因素增多。相关部门将密切关注市场价格走势,进一步加强市场监测与预警预报,努力保持市场价格总水平的基本稳定。
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