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食品有毒没毒35秒见分晓-【新闻】

发布时间:2021-05-28 17:41:55 阅读: 来源:镜头厂家

食品有毒没毒3-5秒见分晓

为进一步健全食品安全监管体系,近日,省食品药品监管局为全省10个市60个县(区)餐饮服务监管系统配备了食品安全快速检测设备,覆盖率达到近60%。预计明年2月将实现全省快速检测设备全覆盖。

据了解,此次配发的快检设备包括多功能食品安全快速检测仪、食品安全快速检测箱、紫外照度仪、食品中心温度计、甲醇速测仪、农残读卡仪、ATP荧光检测仪等9种,共计630台。可在十几分钟甚至3~5秒内对食品中的亚硝酸盐、甲醇、吊白块(工业漂白剂、还原剂等)、重金属、农药残留、菌落总数等30多个影响食品安全的指标进行快速检测,操作简便易行,准确率达到90%以上,为食品安全监管工作提供了强有力的技术支撑,进一步确保消费者饮食安全,让大家吃得更安全、更放心。

预计明年2月将为全省107个县(区)全部配备,逐步完善符合我省实际的食品安全监管体制。

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