喝豆浆的三大好处五大禁忌

喝豆浆的三大好处五大禁忌

豆浆是一款备受老幼皆喜欢的营养早餐。豆浆配上包子或者油条，就是一顿丰盛的早餐，既简单方便，又营养高效。常喝豆浆有很多好处，但是也有一些禁忌需要注意。下面就跟大家说一说喝豆浆的三个好处和五个禁忌。

【1】防衰老

豆浆中含有硒元素、维生素c和维生素e，有很大的抗氧化功能。能有效的益智脑细胞，起到返老还童的功效。

【2】强身健体

豆浆中含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及钙、磷、铁等矿物质元素。对于增强人体机能，增强免疫力都有很好的功效。

【3】防治多种疾病

豆浆中含有大量的纤维素，能有效组织糖的过量吸收，减少糖分，从而防止糖尿病。而豆浆中也含有豆固醇能有效的减少体内钠物质的产生，可以有效预防高血压。而豆浆中的含有的镁钙元素可以明显的降低脑血汁，改善脑血流。

【4】不要喝未煮熟的豆浆

未煮熟的豆浆含有对人体有害的物质。这种物质会对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。

【5】不要和鸡蛋同时食用

鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，从而大大降低了人体营养物质的吸收，也降低了食物的营养功效。

【6】不要喝红糖同食

红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质相结合会产生沉淀物破坏食物的营养成分。

【7】不要装保温瓶

保温瓶中温度太高，豆浆中的养料会在瓶里产生细菌并大量繁殖，导致豆浆变质。

【8】不要和药物同饮

药物可能会产生某些破坏豆浆营养成分的物质。尤其是红霉素等抗生素药要禁止与豆浆一起饮用。

豆浆有着很好的营养功效和营养价值，只有注意一些禁忌和事项，才能减少不必要麻烦的产生，才能让豆浆发挥出最大的营养价值。民以食为天，科学合理的饮食才能更好的促进人体健康。

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